Těhotenství a kyselina listová

30 Dub 2015

Kyselinu listovou by měly ženy doplňovat již v době před otěhotněním. Je to jedna z živin, která omezuje riziko vzniku vývojových vad mozku a míchy, rozštěpů patra a rtů.

Kyselina listová patří mezi vitamíny skupiny B. Má významnou funkci při metabolismu aminokyselin a nukleových kyselin, které nesou dědičnou informaci. V počátečním stadiu těhotenství je její příjem velmi důležitý. Dochází k intenzivní tvorbě nukleových kyselin, bílkovin a růstu zárodečných tkání.

Kdy užívat kyseliny listovou?

Užívejte kyselinu listovou v období před otěhotněním, pokud jej plánujete, a prvních 12 týdnů těhotenství.

Po porodu v době kojení je kyselina listová neméně důležitá. Přes mateřské mléko prospívá růstu dítěte a podporuje krvetvorbu.

Jaké jsou významné zdroje kyseliny listové?

Běžně konzumujeme kyselinu listovou ve stravě, ale její zvýšenou potřebu můžeme doplňovat v tomto období i v tabletách.

Jak již její název napovídá, nejvíce se vyskytuje v listové zelenině. Takže jejím bohatým zdrojem jsou například špenát, saláty, brokolice, růžičková kapusta, chřest. Dále ji naleznete v celozrnném pečivu, v luštěninách, ovesných vločkách, játrech, vaječných žloutcích a kvasnicích.

Doporučená denní dávka kyseliny listové u běžného člověka je 0,2mg (200 μg). U těhotných je ale její potřeba vyšší – 0,4mg (400 μg). Tam, kde je předpoklad nedostatečného příjmu stravou, je vhodné kyselinu listovou doplňovat pomocí tablet.

Obsah kyseliny listové ve 100g potraviny v μg)

Listová zelenina

hlávkový salát (37)
špenát (78)

Košťálová zelenina

brokolice (33)
kadeřávek (90)
růžičková kapusta (78)
květák (55)

Kořenová zelenina

červená řepa (93)
ředkvička (24)

Ostatní zelenina

chřest (86)

Ovoce

jahody (16)
maliny, ostružiny (30)
pomeranč (24)
datle (21)

Ořechy

vlašské ořechy (77)
lískové ořechy (71)
arašídy (53)
kešu (60)
sezamová semínka (90)
slunečnicová jádra (90)

Droždí (1020)

Obiloviny

chléb celozrnný (40)
chléb konzumní (18)
rohlík (27)
celozrnný rohlík (40)

Míchaná vejce (50)

Trocha historie

Při studiu anemie identifikoval kyseliny listovou v roce 1931 vědec L.Wills jako nezbytnou živinu pro prevenci anémie během těhotenství. Později, v roce 1941, se podařilo jinému badateli, Mitchellovi, extrahovat kyselinu listovou z listů špenátu. Až v 60. letech 20. století byla vyslovena spojitost jejího nedostatku s výskytem defektů nervové trubice.