Recepty vhodné od 10. měsíce
Dítě již může jíst téměř všechno, co ostatní členové rodiny, ale rozkrájené na velmi malé kousky (bez soli a koření). Vyhýbat by se mělo kořeněným, tučným, příliš slaným a sladkým jídlům, sirupům.
Recepty:
Telecí maso s rajčaty a těstovinami
Potřebujete:
- telecí maso
- rajčata
- těstoviny
- rýžovou mouku
- mrkev
- celer
- 1 cibule
- olivový olej
Těstoviny uvařte podle návodu. Dejte vařit maso a zeleninu. Směs na těstoviny rozmixujte a přidejte trochu oleje. Bude-li potřeba, zahustěte rýžovou moučkou.
Žemlovka
Potřebujete:
- rohlík
- žloutek
- Lučinu (nebo gervais)
- jablko
- mléko (plnotučné nebo kojenecké)
- máslo
Rohlík rozmočte v mléce a rozšlehaném žloutku. Do vymazané misky pokládejte postupně rohlík, žervé a nastrouhaná jablka. Polijte zbytkem rozšlehaného žloutku s mlékem, v troubě zapečte (cca 20 min).
Rýžový nákyp
Potřebujete:
- nastrouhané jablko
- kousek banánu
- tvaroh
- plnotučné nebo kojenecké mléko
- kulatou rýži
- skořici
Zapékací misku jemně vytřete rostlinným olejem, dejte do ní vrstvu uvařené rýže, pokračujte tvarohem smíchaným s malým množstvím mléka, dále vrstvou nadrobno nakrájeného ovoce (nastrouhané jablko smíchejte s rozmačkaným banánem) a jemně poprášte skořicí. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15-20 minut. Můžete podávat s kompotem.
Vepřové maso s pórkem, rajčaty a rýži
Potřebujete:
- kousek libového vepřového masa
- kus pórku
- 2 rajčata
- uvařenou rýži
- lžičku oleje
Maso dobře uvařte a nakrájejte na drobno. Zeleninu nakrájejte na malé kousky a poduste ve vodě doměkka. K zelenině přidejte maso a uvařenou rýži. Nakonec vmíchejte olej.
Květákový nákyp
Potřebujete:
- malý květák
- 2 vejce
- zelenou petrželku
- tvrdý sýr
Květák uvařte hodně doměkka. Pak ho rozsekejte na malé kousky a dejte do malého pekáčku. Vmíchejte nadrobno nakrájenou petrželku a zalijte rozšlehanými vejci. Posypte strouhaným sýrem a dejte na chvíli zapéct do trouby.
Mléčná koprová polévka
Potřebujete:
- l litr mléka
- máslo
- hladkou mouku
- 2 vejce
- 2-3 brambory
- kmín
- bobkový list
- kopr
Z másla a mouky udělejte světlou jíšku, zřeďte ji vodou, rozšlehejte, okmínujte, přidejte bobkový list a vařte asi 10 minut. Poté vlijte mléko a až se začne polévka vařit, přidejte nasekaný kopr. Před podáváním vyjměte bobkový list. Do talíře vložte ve slupce uvařené brambory nakrájené na malé kousky a kousky natvrdo uvařených vajec. Zalejte polévkou.
Přečtěte si i další recepty pvhodné pro děti:
Podívejte se také na velký výběr kojeneckého oblečení a kojeneckých potřeb, u nás si určitě vyberete.
Pingback: Začínáme s příkrmy | Blog Mimulo