Recepty vhodné od 10. měsíce

19 Kvě 2015

Dítě již může jíst téměř všechno, co ostatní členové rodiny, ale rozkrájené na velmi malé kousky (bez soli a koření). Vyhýbat by se mělo kořeněným, tučným, příliš slaným a sladkým jídlům, sirupům.

Recepty:

Telecí maso s rajčaty a těstovinami

Potřebujete:

telecí maso
rajčata
těstoviny
rýžovou mouku
mrkev
celer
1 cibule
olivový olej

Těstoviny uvařte podle návodu. Dejte vařit maso a zeleninu. Směs na těstoviny rozmixujte a přidejte trochu oleje. Bude-li potřeba, zahustěte rýžovou moučkou.

Žemlovka

Potřebujete:

rohlík
žloutek
Lučinu (nebo gervais)
jablko
mléko (plnotučné nebo kojenecké)
máslo

Rohlík rozmočte v mléce a rozšlehaném žloutku. Do vymazané misky pokládejte postupně rohlík, žervé a nastrouhaná jablka. Polijte zbytkem rozšlehaného žloutku s mlékem, v troubě zapečte (cca 20 min).

Rýžový nákyp

Potřebujete:

nastrouhané jablko
kousek banánu
tvaroh
plnotučné nebo kojenecké mléko
kulatou rýži
skořici

Zapékací misku jemně vytřete rostlinným olejem, dejte do ní vrstvu uvařené rýže, pokračujte tvarohem smíchaným s malým množstvím mléka, dále vrstvou nadrobno nakrájeného ovoce (nastrouhané jablko smíchejte s rozmačkaným banánem) a jemně poprášte skořicí. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15-20 minut. Můžete podávat s kompotem.

Vepřové maso s pórkem, rajčaty a rýži

Potřebujete:

kousek libového vepřového masa
kus pórku
2 rajčata
uvařenou rýži
lžičku oleje

Maso dobře uvařte a nakrájejte na drobno. Zeleninu nakrájejte na malé kousky a poduste ve vodě doměkka. K zelenině přidejte maso a uvařenou rýži. Nakonec vmíchejte olej.

Květákový nákyp

Potřebujete:

malý květák
2 vejce
zelenou petrželku
tvrdý sýr

Květák uvařte hodně doměkka. Pak ho rozsekejte na malé kousky a dejte do malého pekáčku. Vmíchejte nadrobno nakrájenou petrželku a zalijte rozšlehanými vejci. Posypte strouhaným sýrem a dejte na chvíli zapéct do trouby.

Mléčná koprová polévka

Potřebujete:

l litr mléka
máslo
hladkou mouku
2 vejce
2-3 brambory
kmín
bobkový list
kopr

Z másla a mouky udělejte světlou jíšku, zřeďte ji vodou, rozšlehejte, okmínujte, přidejte bobkový list a vařte asi 10 minut. Poté vlijte mléko a až se začne polévka vařit, přidejte nasekaný kopr. Před podáváním vyjměte bobkový list. Do talíře vložte ve slupce uvařené brambory nakrájené na malé kousky a kousky natvrdo uvařených vajec. Zalejte polévkou.

Přečtěte si i další recepty pvhodné pro děti:

Podívejte se také na velký výběr kojeneckého oblečení a kojeneckých potřeb, u nás si určitě vyberete.